Коллагеновая несъедобная оболочка для колбасы Naturin NDX, диаметр 36 мм, длина 12 м
2 600 ₸/упаковка
Показать оптовые цены- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
Коллагеновая несъедобная оболочка для колбасы Naturin NDX, диаметр 36 мм, длина 12 мНет в наличии
2 600 ₸/упаковка
+7 (707) 353-02-80
Звонки и WhatsApp
- +7 (777) 222-51-21Звонки и WhatsApp
- +7 (727) 224-08-46Офис
- +7 (727) 224-09-78Офис
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Коллагеновая оболочка для колбасы диаметр 36 мм в одной заготовке 12 метров - цена 2000 тг за упаковку.
Описание:
Коллагеновая (белковая) оболочка наиболее близка по свойствам к натуральным оболочкам (она газо-, влаго-дымопроницаема), поскольку материалом для ее производства служат коллагеновые волокна, получаемые из среднего слоя «спилка» шкур крупного рогатого скота
Область применения:
сардельки, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбаски.
Замачивание оболочки:
Коллагеновые (белковые) колбасные оболочки замачивают в соленой воде с концентрацией соли 15% и температурой 20-25 градусов в течение 15-20 минут.
Характеристики
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Длина | 12 мм |
| Диаметр | 36 |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 2 600 ₸/упаковка